Товар дня
Успей купить

Наведите, чтобы увеличить изображение

Старая цена: 270 руб.
270 руб.
Выгода: 0 руб.
Доступно к заказу 59 шт.
Количество
шт
В корзинеКупить в 1 клик

Характеристики

Тип товара:
Книга
Автор:
Ирина Медкова
Количество страниц:
224
Размер:
206х136х15мм
Переплет:
Переплет
Бумага:
Офсетная
ISBN:
978-5-88017-895-7
Количество в пачке:
20
Тираж:
3000
Год:
2021
Издатель:
Издательство Московской Патриархии Русской Православной Церкви
Возрастная категория:
16
Вес:
295
Год издания:
2021

Описание

Содержание

Многих новоначальных христиан страшит постная пища. Люди задают вопросы: не повредит ли пост здоровью, хватит ли сил для выполнения повседневной работы, достаточно ли будет питательных веществ в растительной пище, насколько она должна быть разнообразной? На эти и многие другие вопросы читатель найдет ответы в нашей книге, автор которой врач-диетолог, доктор медицинских наук.

Истинный пост представляет собой единение поста духовного и поста телесного. Поэтому было бы неправильно думать, что пост состоит только в отказе от употребления скоромной пищи.

Кроме того, в книге приводятся рецепты постных блюд, в которых каждое блюдо просчитано по содержанию основных питательных веществ — белков, жиров, углеводов, хлебных единиц (ХЕ) — и по калорийности. Чтобы каждый мог сопоставить его со своим состоянием здоровья.
  • От автора
Глава 1
  • История становления христианского поста
  • Вопросы и ответы
  • Как начать поститься?
  • Известно, что ряд врачей неодобрительно относятся к посту. С чем это связано?
  • Можно ли поститься детям?
Глава 2
  • Что представляет собой постовое питание?  Как правильно выходить из поста?
  • Вопросы и ответы

  • Можно ли употреблять сою во время поста?
  • В пост широко используются блюда из грибов. Полезно ли это?
  • В период поста достаточно часто употребляется белокочанная капуста. Чем она полезна?


  • Можно ли употреблять пиво в  период разговения?
  • Какие продукты было бы правильно использовать в период выхода из поста?
  • Сколько и каких овощей и фруктов желательно употреблять в период разговения?

  • Как долго надо придерживаться этих советов и рекомендаций при переходе от постной пищи к скоромной?
Глава 3
  • Постовое питание в борьбе с атеросклерозом и его осложнениями
  • Вопросы и ответы
  • Какие компоненты растительной пищи препятствуют развитию атеросклероза?

  • Какие компоненты растительной пищи препятствуют образованию тромбов?
  • Какие продукты следует использовать во время поста, если у  человека хрупкие кровеносные сосуды с повышенной проницаемостью?
  • Можно ли соблюдать посты в полной мере после перенесенного инсульта?
  • Существуют ли данные доказательной медицины, подтверждающие, что длительное питание только растительной пищей снижает уровень холестерина в крови?
Глава 4
  • Постовое питание в борьбе с заболеваниями обмена веществ
  • Вопросы и ответы
  • Приведите пример хотя бы одного дня постового питания для человека, имеющего сахарный диабет
  • Как вы относитесь к  употреблению продуктов моря во время поста?
  • Яблоки считаются «чемпионами» по содержанию витамина С. Так ли это?
  • Что такое ожирение
  • В чем разница между избыточной массой тела и ожирением?
  • Существует мнение, что «жиры» — это враги, которых надо «победить». Так ли это?
  • Как вы относитесь к послаблению поста?
  • Можно ли употреблять красную и черную икру тучным людям?
  • Может ли постовое питание помочь в  борьбе с хроническими запорами?
  • Известны случаи, когда к концу поста люди поправляются. С чем это связано?
Глава 5
  • Постовое питание и профилактика опухолевого роста
  • Вопросы и ответы

  • Можно ли поститься людям, перенесшим операцию по удалению опухолевого роста, а  также курс лучевой и химиотерапии?
  • Какие продукты постового питания могут оказывать профилактическое действие при опухолевом росте?
Глава 6
  • Кулинария постного стола. Рецепты
  • Салаты, холодные блюда, соусы
  • Блюда из круп
  • Первые блюда
  • Вторые блюда из овощей
  • Блюда из рыбы
  • Напитки, выпечка

Отзывы читателей

Оставить отзыв